Woodford Reserve, Double Double Oaked Bourbon’u Yeniden Sunuyor
Woodford Reserve, Double Double Oaked Bourbon’u tekrar piyasaya sürdü ve bu özel viskisini üç katı fıçı kullanarak daha da zenginleştirdi.
Kentucky damıtımevinin temel viski serisi, bourbon, çavdar, buğday ve malt ifadelerini içeriyor. Ancak yıl boyunca sınırlı sayıda özel şişe de sunan damıtımevinin en son yeniliği, özel Double Double Oaked Bourbon’un geri dönüşü.
Double Double Oaked, ilk kez 2015’te Distillery Series’in bir parçası olarak ortaya çıktı ve o zamandan beri neredeyse her yıl görüldü. Bu viski, çekirdek Double Oaked ifadesinin bir türevi; önce yeni yanmış meşe fıçılarda olgunlaştırılıyor, ardından ikinci bir sette aşırı kızartılmış ve hafif yanmış meşe fıçılarda ek bir lezzet kazanması için bekletiliyor. Double Double Oaked, bu süreci bir adım daha ileri taşıyor, çünkü Double Oaked’i aşırı kızartılmış ve hafif yanmış fıçılarda bir yıl daha olgunlaştırıyor, bu da damıtımevinin ifadesine göre orijinal Double Oaked’den biraz daha baharatlı bir lezzet profili ortaya çıkarıyor. Bourbon, 90.4 ispatında şişeleniyor ve resmi tadım notalarında damar kirazı, kızılcık, böğürtlen reçeli, olgun elma, çay ve karanfil baharatı vurgulanıyor.
Ancak, Double Double Oaked şişesi bulmak biraz zor olabilir. Bu daha küçük 375 ml’lik şişeler (MSRP $80), Woodford Reserve Damıtımevi hediye dükkanında bugünden itibaren müşteri başına iki adet ile sınırlı ve aynı zamanda Kentucky’deki belirli perakendecilerde bulunabilir. Bluegrass Eyaleti dışında bir şişe bulma şansınız olabilir, ancak önceki bir model için bin dolar civarında bir bedel ödemeniz gerekebilir. Orijinal Double Oaked ve diğer Woodford ifadelerini ReserveBar gibi web sitelerinde bulabilirsiniz.
Fotoğraf: woodfordreserve.com