Sürdürülebilir Tarım Girişimcisi Duygu Özerson Elakdar Türk Tarım Ürünleri Tanıtım Projesinde Yer Aldı!
Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin (TİM) Türk ihraç ürün ve sektörlerinin dünya çapındaki bilinirliğini artırmak amacıyla yürüttüğü tanıtım serisinde Türk tarım ürünlerini ve gastronomik değerlerini; Urla’da ormandan tabağa sürdürülebilir bir ekosistem modeli olarak Hiç Urla markalarını temsilen Duygu Özerson Elakdar ve Türk Mutfağının önemli şeflerinden Şemsa Denizsel tanıttı. BBC World News iş birliğiyle 4 kıtada aynı anda yayınlanmaya başlayan tanıtım videosunda Türkiye’nin zengin tarım ürünleri; kuru-yaş meyve, zeytin-zeytinyağı, hububat-bakliyat, fındık sektörleri mercek altına alınırken, yaş-kuru üzüm, incir domates ve kayısı gibi ürünlere de yer verildi. Tanıtım videosunda Türkiye’nin bioçeşitliliğine ve köklü tarihsel mirasına ve Urla’nın tarım ve gastronomi alanındaki yükselişine vurgu yapan Elakdar: “Bereketli ve zengin toprakları, köklü tarihsel mirasıyla Türkiye, dünyada zeytinyağında beşinci sofralık zeytinde 3. üretici konumunda. Bölgeler arasında farklılaşan iklim ve toprak yapısı ve zeytin cinsi çeşitliliği Türkiye’ye geniş bir gastronomik zenginlik katıyor.” diye konuştu.