Mandarin Oriental, Bodrum’da Farklı Gastronomi Deneyimleri
Mandarin Oriental, Bodrum misafirlerine bünyesinde bulunan yeme içmeye yönelik dokuz alternatif noktasıyla farklı gastronomi deneyimleri yaşatıyor. Tüm bu lezzet noktalarının yönetici şefi, Akdeniz mutfağının uzmanı Palermolu Dario Abbate, misafirlere deneyimlerini aktarıyor.
İtalyan Lezzetleri: Assaggio
Assaggio, Ege Denizi manzarası eşliğinde hem otel konuklarını hem de dışarıdan gelen misafirleri Türkiye’de eşine az rastlanan bir İtalyan mutfağı deneyimiyle buluşturuyor. Türkiye’nin En İyi Akdeniz ve İtalyan Mutfağı kategorisinde 2018 Haute Grandeur Ödülü sahibi Assaggio’nun İtalyan şefi Fabio De Paolis, tecrübesi ve eşsiz tarifleriyle konukları baştan çıkarma konusunda iddialı.
Deniz Ürünleri: Bodrum Balıkçısı
Bodrum Balıkçısı taze ve sezonluk ürünleriyle klasik lezzetlere yenilikçi dokunuşlar katıyor. Güveçler ve ızgara balık gibi Ege mutfağının olmazsa olmazlarının yanı sıra, Türkiye’de ilk defa olarak rafine balık sunumları ve modern tekniklerle hazırlanan mezeler de bu sezon Bodrum Balıkçısı’nın menüsünde.
Asya Mutfağı: Kurochan by IOKI
Uzak Doğu restoranı Kurochan by IOKI, yolu Bodrum’dan geçenleri yaz boyunca seçkin bir gastronomi molasına davet ediyor. Zengin sushi menüsünün yanı sıra, Peru mutfağından alınan ilham meze, çorba, erişte, sashimi, tempura ve teppanyaki seçeneklerine de taşınıyor. Açık mutfak konseptiyle Japon kültürünü Bodrum’a uyarlayan Kurochan by IOKI, Robatayaki usulü ızgara alternatifleriyle sizi bekliyor.
Kahvaltı: Sofra
Sofra, çam ormanları manzarasıyla açık mutfağı ve terası ile Türk damak tadından esinlenerek aile samimiyetinde bir ortam sunuyor. Özellikle enfes büfe kahvaltısıyla ünlü olan restoranın menüsü, taptaze ekmek ve hamur işleri, organik bal ve yerel reçelleri de kapsarken bölgenin en zengin seçenekli kahvaltılarından birini sunuyor.
Blue Beach Club & Bar
Denizin ve güneşin keyfini sürerken Blue Beach Club & Bar’ın leziz seçenekler sunan menüsüyle atıştırma saatini renklendiriyor. Sahil keyfinize ara vermeden pizza, ev yapımı dondurma ve ferahlatıcı kokteyllerin tadına varabilirsiniz.
Pool Bar & Restaurant
Deniz yerine havuzu tercih eden misafirler ve çocukları için ise Pool Bar & Restaurant gün boyunca taze meyve suları, sorbeler, orijinal kokteyller ve farklı yeme-içme alternatiflerini karşılıyor.
Mandarin Bar
Zarif dekorasyonuyla Mandarin Bar’da kokteyllerinizi canlı müzik eşliğinde yudumlamak gurme özeniyle servis edilen Batı ve Asya tarzı bar atıştırmalıklarını da deneyimlemek mümkün.
The Mandarin Cake Shop
Mandarin Oriental’ın dünya çapında ünlü The Mandarin Cake Shop’u ise, lezzetli tatlılara ve pastalara ev sahipliği yapıyor.
Vakko Patisserie Petit Four
Mandarin Oriental, Bodrum’da kapılarını yeni açan Vakko Patisserie Petit Four, yaz boyunca sizi ilk ısırışta kalbinizi çalacak lezzetler ve sunumlarla çay saatinde alışkanlık haline gelecek haute couture bir deneyime davet ediyor.
