Lezzet ve Moda Buluşuyor: Louis Vuitton’un İlk ABD Restoranı New York’ta Açılıyor
New York’un en prestijli caddelerinden birinde, Louis Vuitton markasının zarafeti şimdi mutfak sanatıyla buluşuyor. Moda dünyasının öncü markalarından Louis Vuitton, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki ilk restoranı olan Le Café Louis Vuitton‘u New York City’de açmaya hazırlanıyor. Bu eşsiz kafe, markanın şehrin kalbindeki 6 East 57th Street adresindeki mağazasının dördüncü katında, şıklığı ve samimiyeti harmanlayan bir kütüphane atmosferinde misafirlerini ağırlayacak.
Lezzet tutkunlarını büyülemek için Michelin yıldızlı şef Christophe Bellanca ve usta pastacı Mary George mutfaktaki yerlerini alıyor. Bellanca, Paris’in sofistike lezzetlerini Amerikalı damak tadıyla buluşturarak her tabağı bir sanat eserine dönüştürmeyi amaçlarken, George ise yaratıcı tatlılarıyla konuklara adeta bir tatlı yolculuğu sunuyor. Bu yetenekli ekip, Louis Vuitton’un St. Tropez’deki ünlü restoranında görev yapan Arnaud Donckele ve Maxime Frédéric ile iş birliği yaparak menüye unutulmaz dokunuşlar katmış.
Lezzetli Detaylar: İkonik Menüde Öne Çıkanlar
Kafenin menüsünde markanın DNA’sını taşıyan Louis Vuitton monogramıyla süslenmiş özel lezzetler yer alıyor. Örneğin, çıtır monogram waffle; havyar ve crème fraîche ya da tzatziki eşliğinde sunulurken, çiçek şeklindeki ravioliler siyah trüf, fontina ve taleggio peynirleriyle damakta iz bırakıyor. Louis Vuitton’un mutfak imzasını taşıyan “Louis” Yengeç Salatası ve Comté peyniri, beyaz jambon, siyah trüfle hazırlanan Le Croque “Louis Paris” gibi lezzetler de dikkat çekiyor.
Ana yemeklerde ise detaycılık ve zarafet bir arada: deniztarağı sufle, altın Ossetra havyarı ve Champagne beurre blanc sosuyla öne çıkarken, Louis Vuitton dokunuşu taşıyan hamburger Le Burger “1898”, Vermont cheddar ve dry-aged dana eti ile hazırlanıyor. Her bir tabak, şıklığın ve damak zevkinin buluştuğu bu özel deneyimi taçlandırıyor.
Tatlıyla Taçlandırılmış Unutulmaz Anlar
Le Café Louis Vuitton’un tatlı menüsü de en az ana yemekler kadar iddialı. Usta pastacı Mary George, vanilya, fındık ve çikolata gibi klasik tatları yaratıcı sunumlarla bir araya getiriyor. Karamelize süt reçelli vanilyalı tatlı, pralin ve deniz tuzu ile fındıklı tatlı ve çikolatalı cremeux içeren yüzde 70 kakaolu tatlı; her lokmada keyifli bir anı bırakıyor. Bu tatlı şölenine, kavrulmuş polenta ve karamelize armut tart ile üzüm, ayçiçeği pralini ve karamelize brioche ile sunulan dondurmalı sundae eşlik ediyor.
Alışveriş Molasına Lüks Bir Dokunuş
New York’ta alışveriş yaparken kendinizi modanın ve lezzetin en üst seviyesinde bir deneyime davet etmek isterseniz, Le Café Louis Vuitton’da kendinize bir mola verin. Bu şık ve özel atmosferde hem gözlerinize hem de damağınıza hitap eden bir deneyim sizi bekliyor.
