Dünyanın En İyi Restoranları
Dünyanın en iyi restoranlarının sıralandığı The World’s 50 Best Restaurants, 25 Haziran’da Singapur’da düzenlenecek olan ödül töreni öncesinde, ilk 50’de yer almayan restoranları açıkladı.
Listede Türkiye’den de isimler yer aldı: Şef Mehmet Gürs’e ait Mikla 51., Şef Maksut Aşkar’a ait Neolokal ise 110. sırada yer buldu.
Listenin ikinci kısmında yer alan restoranlar:
51. Reale, İtalya
52. Mikla, Türkiye
53. Arzak, İspanya
54. DOM, Brezilya
55. Maeemo, Norveç
56. Relae, Danimarka
57. Nobelhart & Schmutzig, Almanya
58. Sud 777, Meksika
59. Burnt Ends, Singapure
60 Indian Accent, Hindistan
61. Uliassi, İtalya
62. Nihonryori Ryugin, Japonya
63. Florilège, Japonya
64. The Ledbury, İngiltere
65. Selfie, Rusya
66. Core by Clare Smyth, İngiltere
67. Astrid Y Gastón, Peru
68. Fävikin, İsveç
69. Nahm, Tayland
70. Saison, ABD
71. SingleThread, ABD
72. Aqua, Almanya
73. Maní, Brezilya
74. Lasai, Brezilya
75. Diverxo, İspanya
76. Momofuku Ko, ABD
77. Chef’s Table at Brooklyn Fare, ABD
78. Lido 84, İtalya
79. Mingles, Güney Kore
80. Estela, ABD
81. Quique Dacosta, İspanya
82. Enigma, İspanya
83. Dinner by Heston Blumenthal, İngiltere
84. Attica, Avustralya
85. Amass, Danimarka
86. Tegui, Arjantin
87. Martin Berasategui, İspanya
88. Lung King Heen, Çin
89. 108, Danimarka
90. Alo, Kanada
91. Sushi Saito, Japonya
92. Harvest, Rusya
93. La Cime, Japonya
94. Aponiente, İspanya
95. Gaa, Tayland
96. Belon, Çin
97. Vendôme, Almanya
98. Anne-Sophie Pic, Fransa
99. The Jane, Belçika
100. Oteque, Brazile
101. Brae, Avustralya
102. Amber, Çin
103. Jade Dragon, Çin
104. Cococo, Rusya
105. Kadeau, Danimarka
106. Restaurant David Toutain, Fransa
107. Il Ristorante Loca Fantin, Japonya
108. L’Astrance, Fransa
109. Alcalde, Meksika
110. Neolokal, Türkiye
111. Chambre Séparée, Belçika
112. St. John, İngiltere
113. Vea, Çin
114. La Colombe, Güney Afrika
115. Per Se, İngiltere
116. St. Hubertus, İtalya
117. Epicure, Fransa
118. Ernst, Almanya
119. Atomix, ABD
120. Sugalabo, Japonya