BEĞENME

İstanbul gece hayatının en favori mekanı Sortie, 1 Temmuz Perşembe günü kapılarını açtı. Eğlence ve yeme-içme sektörünün duayen isimlerinden Ergun Yıldız'ın, gerekli tüm hijyen ve sosyal mesafe önlemlerini aldığı mekan içerisinde bulunan restoranlarıyla da bu sezon yine gözleri üzerinde toplayacak. Sortie içinde bulunan Ello,

BEĞENME

Michael Martin’in ortaklarından olduğu Villa Azur, ilk defa Yalıkavak D PLAJ Bodrum’da açtığı Beach & Restaurant konseptiyle ve yaz sezonu için hazırladığı sürpriz yeniliklerle misafirlerine standartların ötesinde bir hizmet sunuyor.  Baştan aşağı yenilenen, Güney Fransa ve Akdeniz esintilerinin hakim olduğu menüsüyle

2 BEĞENME

Dünyaca ünlü modern Çin restoranı Hakkasan, Mandarin Oriental, Bodrum’un bünyesine katılarak, 2021 yazında misafirlerine Ege Denizi manzaraları eşliğinde Uzak Doğu’nun enfes lezzetlerini sunmaya hazırlanıyor. İlk olarak 2001’de Londra, Soho, ardından 2010’da Mayfair’de kapılarını açan ve her iki lokasyonda da Michelin yıldızı

15 BEĞENME

İnsan bedeninde pH seviyesi 7.35’in altına düştüğünde asit zehirlenmesi başlar. Asit yükü arttığında ise hücreler ve organlar zarar görür. Hücrelerimiz, vücudun pH dengesine karşı çok duyarlı olduğundan, alkali-asit dengesi bozulduğunda yorulmaya başlarlar. Bu süreç organların daha çok çalışmasına neden olur

3 BEĞENME

Türk mutfağının şehirdeki en iyi temsilcilerinden Aila, Ramazan ayında, zarif atmosferinde sunduğu muhteşem iftar menüsüne eşlik eden klasik Türk müziği ezgileriyle, misafirlerini ağırlamaya hazır… Fairmont Quasar Istanbul’un bahçe katında yer alan ve Türk mutfağının lezzet mirasını kusursuz servis anlayışı ile birleştiren

7 BEĞENME

Bembeyaz masa örtüleri, gümüş çatal bıçaklar, gösterişli menüler… Samimiyetle hazırlanmış bir tabağın lezzetli olabilmek için tüm bunlara ihtiyacı var mı? Şef Michael Riemenschneider tutkuyla, yaratıcılıkla, samimi bir emekle hazırlanmış bir yemeğin en lezzetlisi olacağının farkında. Belki Michelin yıldızlarını da buna borçludur

30 BEĞENME

Kapılarını İstanbul’da, Ağaoğlu My Prestige, Ataşehir’de açan Beeves Grill & Braserrie, gerek dekorasyonu gerek lezzetleriyle klasik bir et restoranından fazlasını sunuyor misafirlerine. Ahşap malzemelerin, yerden tavana dek uzanan sanat eserleriyle harmanlandığı dekorasyon anlayışına bir de açık mutfak konsepti eklenince, burası,